9448 | 08月22日
初級(jí)入門(mén)
20分鐘
3人
金字淡咸肉半塊
百葉結(jié)適量
黑木耳適量朵
毛豆一小把
蔥段少許
金字咸肉、百葉結(jié)分別焯水
咸肉切薄片
豬油熱鍋,下咸肉煸香,再下蔥姜提鮮
最后下毛豆、黑木耳翻炒
轉(zhuǎn)入砂鍋,加入開(kāi)水、百葉結(jié)燉煮10分鐘
出鍋前加一點(diǎn)點(diǎn)白胡椒
開(kāi)吃